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第七百三十五章 按個賣 4000+

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    孫茂才和王秀蓮只花了10分鐘不到的時間就商量好了對策,今天中午照常賣,如果季月真的想吃的話就給她留一份。反正江楓之前給季月承諾的鴿吞燕也還沒做,這份10塊錢的純肉餛飩就權當是拖欠這么多天的利息了。
  
      只不過王秀蓮同志不明白,季月又不是沒吃過江楓做的那個什勞子純肉餛飩,她只吃過一次就吃出心理陰影,偶爾中午看見別人吃純肉餛飩都覺得瘆得慌。季月上次連吃兩三碗哭的那么凄慘居然還敢吃,她們這些學藝術的果然是讓人搞不懂,即使都轉行當服務員了,也沒有放棄自己那顆追求藝術的心。
  
      孫茂才也不明白,他之前想到過很多,他覺得江楓每一道限量菜都有可能成為他的招牌菜,卻唯獨沒有考慮過那道10塊錢的純肉餛飩。他一開始看菜單的時候就對這道奇怪且便宜的餛飩表示過好奇,并且提出他想嘗一嘗,最終被所有嘗過純肉餛飩的人哭著喊著阻止了他這一作死行為。
  
      泰豐樓只有這一個很能打很能扛又年輕且經驗豐富的廚師長,他們不能失去他呀。
  
      現在孫茂才對江楓的純肉餛飩更好奇了。
  
      今天中午的純肉餛飩先照常賣,王秀蓮讓季月趕快去打印店制作一份全新的調查表,等中午這批客人用餐結束結賬的時候,再把調查表發給他們,詢問每個人對純肉餛飩的看法以及對其售賣方式有沒有什么意見。
  
      只要大家有意見,泰豐樓就可以改,如果你覺得賣的不夠多,泰豐樓就可以調整分量,按碗賣也是賣,按個賣也是賣。靠手速搶是一種賣法,按抽獎抽也是一種辦法,只要客人有需要泰豐樓就絕對會盡力滿足他們的心愿。
  
      光是這樣想一想,江楓就覺得泰豐樓真是一家專心為客人考慮的好酒樓。
  
      純肉餛飩的意外爆火大大提高了泰豐樓的營業額,畢竟4人桌坐6個人,6人桌坐8個人就得點4個人和8個人的菜,大家來都來了吃不到餛飩總得吃頓飯再走。
  
      ?吃午飯的時候,江楓抽空給周時發了個消息,問問他這兩天有沒有時間讓他來店里坐坐,到時候他請周時吃頓飯。
  
      發完消息江楓就把手機隨手扔在了桌上繼續吃飯,吃飯吃到一半突然發現好像少了一個人,季月不見了。
  
      “琪琪你看見季月了嗎?他她跑哪去了?怎么不吃飯吶?”江楓往嘴里塞了一塊細嫩的豬蹄肉,四處張望著。
  
      吳敏琪用非常怪異的眼神看了江楓一眼,道:“她剛剛不是吃了你的餛飩嗎?現在躲樓上哭去了。”
  
      江楓:……
  
      說出來你可能不信,這次真的是她主動要求的。
  
      吃完飯后江楓看了一眼手機,周時還沒回他消息估計是在忙。以往這個時候,孫茂才都是和兩位老爺子一起去茶樓喝茶的,但今天不一樣,他要留下來跟江楓,王秀蓮,房梅還有季月一起商量如何處理江楓的純肉餛飩。
  
      純肉餛飩從很早以前開始就很受歡迎,但由于這道菜根本就不是人吃的,賣的也賊便宜,江楓一天也只賣那么幾份,所以根本沒有被別人放在心上。即使站在buff的角度來看它和拔絲山藥是平等的,但泰豐樓全體員工沒有一個人覺得它跟拔絲山藥可以相提并論。
  
      即使純肉餛飩已經打出了十分詭異的口碑,但只是作為一道詭異的菜品在出售而已。
  
      但現在不一樣了,這道菜今非昔比了,因為薛紹衡的4個字它的身上充滿了圣光。這才第1天呢,美院的教授和傳說中一幅畫能賣到6位數的畫家都來了,接下來還不知道有什么人會從什么地方專程跑過來吃這碗人人聞風喪膽的餛飩。
  
      古今中外的藝術家為了那一點虛無縹緲的靈感什么事都干得出來,有的選擇可以嗑白色的小粉末從此走上違法犯罪的道路。這都是好的,嚴重一點的可能往自己身上捅兩刀或者干脆把自己身上什么東西割下來,再嚴重一點甚至可以把命都搭了進去。
  
      和上述這些追求靈感的方式相比,吃一碗純肉餛飩也不算什么。
  
      開純肉餛飩后續可持續發展研討會的時候,季月還沉浸在剛剛吃完餛飩的悲傷里。
  
      兩眼無神,目光呆滯,形容枯槁。
  
      一看就是一個剛剛經歷過社會的毒打和人生重大打擊的悲慘孩子。
  
      孫茂才對季月現在的狀態非常有興趣,好奇的問道:“吃完餛飩之后都是這個樣子嗎?”
  
      “差不多吧。”江楓道,“季月吃過好幾次了應該比較有經驗,有的人第1次吃樣子特別嚇人。我記得我爸媽第1次吃的時候兩個人在一起抱頭痛哭,哭了整整20多分鐘,嗓子都哭啞了,第2天眼睛腫得跟被人打了一樣。”
  
      王秀蓮:……
  
      “那都是你爸在哭,我就掉了幾滴眼淚。”王秀蓮選擇把鍋甩給不在現場的江建康,“而且兒子不是我說,你做那餛飩真的是太難吃了。那玩意兒別說人了,豬吃了都得哭。”
  
      季月瘋狂點頭表示贊同。
  
      “真的有這么神奇,如果只是單純的因為難吃的話,應該不會吃成這個樣子了。”孫茂才還沒領教過江楓buff菜的威力沒有辦法理解,他覺得這個東西根本就不像是現實生活中會發生的,這已經玄學了。
  
      “您不懂,這碗餛飩不是普通的難吃,它已經超越了難吃的界限,沖擊你的靈魂,讓你從內心深處嘶吼嚎叫,就像是有厲鬼在一點點啃食自己的那種難吃。”季月繪畫的靈感還沒得到,文學水平倒是突然增加了不少。
  
      孫茂才:……
  
      那為什么這個玩意兒還會有人想去吃?真的不是很懂你們搞藝術的。
  
      “那今天的客人意見征集,情況怎么樣?客人們都有什么反應?”孫茂才問道。
  
      房梅掏出一沓客人剛剛填好不久的意見征集表:“參加意見填寫的基本上都是原先吃過純肉餛飩的老客人和這次慕名而來的新客人,新客人基本上都是表示太少了難搶,老客人就……”
  
      房梅頓了頓,顯然老客人的意見征集已經超出了一般人的理解范圍:“有一部分人覺得純肉餛飩賣得太便宜了,就是因為賣的太便宜門檻太低導致他們很難搶,還有一部分客人覺得一份的量太多了。”
  
      眾人:???
  
      房梅抽出其中一張意見表,上面的字還挺清秀的,就是寫的話看上去好像不是那么正常:“比如說這位客人,她還提了意見。她覺得餛飩應該一顆一顆地賣而不是一碗一碗的賣,實在不行還可以把餛飩皮和餛飩肉分開賣,這樣他們搶到的幾率會大很多。”
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